Una tarta nutritiva y reconfortante que destaca por el sabor terroso del brócoli realzado con un toque de nuez moscada. Esta preparación ofrece una textura cremosa y un aporte significativo de fibra y proteínas de alta calidad. Es una opción estratégica para quienes buscan volumen en sus platos con una carga calórica controlada, promoviendo la saciedad y la salud cardiovascular a través de ingredientes naturales e integrales.
Tiempo de preparación: 15 min
Cantidad de porciones: 4
Una tarta nutritiva y reconfortante que destaca por el sabor terroso del brócoli realzado con un toque de nuez moscada. Esta preparación ofrece una textura cremosa y un aporte significativo de fibra y proteínas de alta calidad. Es una opción estratégica para quienes buscan volumen en sus platos con una carga calórica controlada, promoviendo la saciedad y la salud cardiovascular a través de ingredientes naturales e integrales.
Ingredientes:
Masa de tarta integral (casera o comprada)
1 masa
Brócoli mediano cocido al vapor y picado
1 unidad
Cebolla picada
1 unidad
Queso en hebras reducido en grasas
100g
Huevos
2 unidades
Nuez moscada, sal y pimienta
A gusto
Rocío vegetal (para el salteado)
Instrucciones:
Salteá la cebolla picada en una sartén con un toque de rocío vegetal hasta que esté transparente.
En un bowl, mezclá el brócoli (previamente cocido al vapor y picado) con la cebolla salteada.
Agregá a la mezcla el queso, los huevos y los condimentos: nuez moscada, sal y pimienta.
Estirá la masa integral sobre un molde, volcá la preparación de brócoli de manera uniforme.
Cociná en horno precalentado a 180°C hasta que la masa esté cocida y el relleno esté firme y dorado.
AR26NNM00004
Material destinado a pacientes a quienes se les haya prescripto el producto y se encuentren enrolados en el Programa de Cuidado al Paciente de Novo Nordisk Pharma Argentina S.A.
Este material no reemplaza la opinión del profesional de la salud. Ante cualquier duda, consulte a su médico/a.