Hamburguesas de Quinoa con Queso y Ensalada
Una alternativa vegetal deliciosa y versátil que utiliza la quinoa como base para crear hamburguesas nutritivas y consistentes. Gracias a la combinación de la zanahoria y el queso, estas hamburguesas ofrecen un sabor suave y una textura equilibrada. Acompañadas de una ensalada fresca, constituyen un almuerzo o cena ideal para quienes buscan proteínas de origen vegetal y consumir carbohidratos reduciendo el índice glucémico.
Tiempo de preparación: 20 min
Cantidad de porciones: 2 
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Esta receta es:
Hamburguesas de Quinoa con Queso y Ensalada
Una alternativa vegetal deliciosa y versátil que utiliza la quinoa como base para crear hamburguesas nutritivas y consistentes. Gracias a la combinación de la zanahoria y el queso, estas hamburguesas ofrecen un sabor suave y una textura equilibrada. Acompañadas de una ensalada fresca, constituyen un almuerzo o cena ideal para quienes buscan proteínas de origen vegetal y consumir carbohidratos reduciendo el índice glucémico.
Ingredientes
Instrucciones
- Mezclá todos los ingredientes en un bowl hasta que quede homogéneo.
- Formá bolitas con las manos y las aplastás para hacer medallones.
- Cociná en el horno a 180°C durante 10-15 minutos o en sartén con aceite hasta dorar.
- Agregar queso para derretir y servir con ensalada.
Tabla nutricional por porción (2 medallones medianos)
Valor Calórico
260Kcal
Proteínas
14,5
Fibra
4,7g
Hidratos de carbono totales
26,5g
de las cuales azúcar agregado
0g
Grasas Totales
8,7g
de las cuáles grasas saturadas
3,6g
Sodio
215mg
AR26NNM00004
Material destinado a pacientes a quienes se les haya prescripto el producto y se encuentren enrolados en el Programa de Cuidado al Paciente de Novo Nordisk Pharma Argentina S.A.
Este material no reemplaza la opinión del profesional de la salud. Ante cualquier duda, consulte a su médico/a.