Recetas Pollo a la mostaza con toque de albahaca y limón

Pollo a la mostaza con toque de albahaca y limón

Una propuesta fresca y ligera que realza el sabor suave de la pechuga de pollo con una combinación cítrica y herbal. El toque de mostaza y limón no solo aporta una textura jugosa sin necesidad de aceites añadidos, sino que junto a la albahaca fresca, crea un perfil de sabor vibrante, ideal para una comida saludable, de fácil digestión y con un excelente soporte para la masa muscular.

Tiempo de preparación: 10 min Cantidad de porciones: 1

Esta receta es:

  • Sin gluten
  • Sin lácteos
  • Pollo
  • Proteínas y masa muscular
  • Cuidado del colesterol

Pollo a la mostaza con toque de albahaca y limón

Una propuesta fresca y ligera que realza el sabor suave de la pechuga de pollo con una combinación cítrica y herbal. El toque de mostaza y limón no solo aporta una textura jugosa sin necesidad de aceites añadidos, sino que junto a la albahaca fresca, crea un perfil de sabor vibrante, ideal para una comida saludable, de fácil digestión y con un excelente soporte para la masa muscular.

Ingredientes

Pechuga en trozos ½ unidad
Mostaza 1 cucharadita
Albahaca A gusto
Limón A gusto
Sal y pimienta A gusto

Instrucciones

  1. Cortá la media pechuga en trozos medianos y parejos.
  2. Mezclá en un recipiente la mostaza con el jugo de limón y la pimienta.
  3. Impregná bien el pollo con la mezcla y dejá marinar unos minutos si es posible.
  4. Cociná en una sartén antiadherente caliente hasta que el pollo esté dorado y cocido.
  5. Apagá el fuego y sumá las hojas de albahaca fresca picadas para que no pierdan su aroma.

Tabla nutricional por porción

Valor Calórico

162Kcal

Proteínas

34g

Fibra

0g

Hidratos de carbono totales

0g

de las cuales azúcar agregado

0g

Grasas Totales

3,1g

de las cuáles grasas saturadas

0,53g

Sodio

154mg

AR26NNM00004
Material destinado a pacientes a quienes se les haya prescripto el producto y se encuentren enrolados en el Programa de Cuidado al Paciente de Novo Nordisk Pharma Argentina S.A.
Este material no reemplaza la opinión del profesional de la salud. Ante cualquier duda, consulte a su médico/a.