Recetas Brusqueta Dulce de Queso Blanco, Frutos Rojos y Pistachos

Brusqueta Dulce de Queso Blanco, Frutos Rojos y Pistachos

Una propuesta nutritiva y visualmente atractiva que transforma una simple tostada en un bocado equilibrado y de alta densidad nutricional. Al utilizar pan integral como base, se asegura un buen aporte de fibra y carbohidratos complejos, complementado con las proteínas del queso blanco. A su vez, los pistachos suman grasas cardiosaludables que ayudan a enlentecer la digestión de los hidratos de carbono, contribuyendo a un menor índice glucémico, además de aportar una textura crocante. El conjunto se completa con la mermelada de frutos rojos, rica en antioxidantes, que suma sabor y color a la preparación.

Tiempo de preparación: 5 min Cantidad de porciones: 1

Esta receta es:

  • Vegetariana
  • Cuidado de la glucemia
  • Fibra y tránsito intestinal
  • Cuidado del colesterol
  • Protección Cardiovascular

Brusqueta Dulce de Queso Blanco, Frutos Rojos y Pistachos

Una propuesta nutritiva y visualmente atractiva que transforma una simple tostada en un bocado equilibrado y de alta densidad nutricional. Al utilizar pan integral como base, se asegura un buen aporte de fibra y carbohidratos complejos, complementado con las proteínas del queso blanco. A su vez, los pistachos suman grasas cardiosaludables que ayudan a enlentecer la digestión de los hidratos de carbono, contribuyendo a un menor índice glucémico, además de aportar una textura crocante. El conjunto se completa con la mermelada de frutos rojos, rica en antioxidantes, que suma sabor y color a la preparación.

Ingredientes

Pan integral 1 rebanada
Queso blanco o yogur griego 1 cucharada
Mermelada casera de frutos rojos 2 cucharadas
Pistachos picados 1 cucharada

Instrucciones

  1. Tostá la rebanada de pan hasta que esté firme y crujiente.
  2. Untá generosamente con el queso blanco o el yogur griego.
  3. Agregá la mermelada de frutos rojos de forma uniforme.
  4. Decorá con los pistachos picados por encima para finalizar.

Tabla nutricional por porción

Valor Calórico

184Kcal

Proteínas

7,1g

Fibra

4,3g

Hidratos de carbono totales

19g

de las cuales azúcar agregado

0g

Grasas Totales

7,7g

de las cuáles grasas saturadas

1,8g

Sodio

150mg

AR26NNM00004
Material destinado a pacientes a quienes se les haya prescripto el producto y se encuentren enrolados en el Programa de Cuidado al Paciente de Novo Nordisk Pharma Argentina S.A.
Este material no reemplaza la opinión del profesional de la salud. Ante cualquier duda, consulte a su médico/a.