RecetasManzanas Asadas con Corazón de Queso y Nueces
Manzanas Asadas con Corazón de Queso y Nueces
Una variante del clásico postre frutal que incorpora un centro cremoso de queso suave y una cobertura tostada de nueces picadas. La cocción lenta en el horno permite que los azúcares naturales de la manzana se caramelicen, fusionándose con el aroma de la nuez moscada y el punto justo de sal. Es una preparación equilibrada y de fácil digestión, perfecta para quienes buscan una alternativa dulce pero funcional que proteja la salud cardiovascular.
Tiempo de preparación: 10 min
Cantidad de porciones: 6
Una variante del clásico postre frutal que incorpora un centro cremoso de queso suave y una cobertura tostada de nueces picadas. La cocción lenta en el horno permite que los azúcares naturales de la manzana se caramelicen, fusionándose con el aroma de la nuez moscada y el punto justo de sal. Es una preparación equilibrada y de fácil digestión, perfecta para quienes buscan una alternativa dulce pero funcional que proteja la salud cardiovascular.
Ingredientes:
Manzanas medianas (mezclá verdes y rojas)
4 unidades
Aceite de girasol
1 cucharada
Edulcorante
2 cucharadas
Nuez moscada molida
¼ cucharadita
Sal
1 pizca
Queso untable firme bajo en grasas
4 cucharadas
Nueces o almendras picadas
6 cucharadas
Rocío vegetal
Instrucciones:
Precalentá el horno a 180°C y prepará 6 recipientes individuales para horno con un porquito de rocío vegetal.
Mezclá en un bowl las manzanas cortadas en cubos con la materia grasa elegida, el endulzante, la nuez moscada y la sal.
Repartí la mitad de las manzanas en los recipientes individuales para horno y colocá una cucharada generosa de queso en el centro de cada uno.
Cubrí con el resto de las manzanas y llevá al horno durante 30 minutos.
Retirá un momento, espolvoreá los frutos secos picados por encima y horneá 15 minutos más hasta que la fruta burbujee y los frutos secos estén tostados.
Serví preferentemente tibio para disfrutar de la cremosidad del queso.
Tabla Nutricional por porción:
Esta receta tiene un alto contenido de Omega 3, por lo cual ayuda a proteger tu salud cardiovascular.
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Material destinado a pacientes a quienes se les haya prescripto el producto y se encuentren enrolados en el Programa de Cuidado al Paciente de Novo Nordisk Pharma Argentina S.A.
Este material no reemplaza la opinión del profesional de la salud. Ante cualquier duda, consulte a su médico/a.