Una crema untuosa que aprovecha la riqueza de la palta para ofrecer un snack cargado de fitonutrientes y antioxidantes. Gracias a su alto contenido de fibra y grasas saludables, este dip es una herramienta estratégica para estabilizar los niveles de azúcar en sangre y promover la salud del corazón, resultando en una opción versátil para acompañar picoteos nutritivos o platos principales.
Tiempo de preparación: 10 min
Cantidad de porciones: 4
Una crema untuosa que aprovecha la riqueza de la palta para ofrecer un snack cargado de fitonutrientes y antioxidantes. Gracias a su alto contenido de fibra y grasas saludables, este dip es una herramienta estratégica para estabilizar los niveles de azúcar en sangre y promover la salud del corazón, resultando en una opción versátil para acompañar picoteos nutritivos o platos principales.
Ingredientes
Paltas maduras
2 unidades
Cebolla picada
½ unidad
Tomate picado
1 unidad
Jugo de limón
½ unidad
Cilantro fresco picado (opcional)
A gusto
Sal y pimienta
A gusto
Instrucciones
Pisá las paltas con un tenedor hasta obtener un puré con la textura deseada.
Agregá la cebolla, el tomate picado, el jugo de limón y el cilantro fresco (opcional).
Condimentá con sal y pimienta a gusto.
Mezclá bien todos los ingredientes y serví junto a vegetales crudos o bastoncitos de pan integral.
Tabla nutricional por porción (3 cucharadas soperas)
AR26NNM00004
Material destinado a pacientes a quienes se les haya prescripto el producto y se encuentren enrolados en el Programa de Cuidado al Paciente de Novo Nordisk Pharma Argentina S.A.
Este material no reemplaza la opinión del profesional de la salud. Ante cualquier duda, consulte a su médico/a.