Ensalada power de lentejas con huevo y palta
Una ensalada saciante que combina la textura proteica de las lentejas y el huevo con la cremosidad de la palta. Es una opción ideal para una comida rápida y nutritiva, diseñada para proporcionar energía estable gracias a su alto contenido de fibra y grasas cardiosaludables, lo que ayuda a mantener el control glucémico durante el día.
Tiempo de preparación: 10 min
Cantidad de porciones: 1 
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Esta receta es:
Ensalada power de lentejas con huevo y palta
Una ensalada saciante que combina la textura proteica de las lentejas y el huevo con la cremosidad de la palta. Es una opción ideal para una comida rápida y nutritiva, diseñada para proporcionar energía estable gracias a su alto contenido de fibra y grasas cardiosaludables, lo que ayuda a mantener el control glucémico durante el día.
Ingredientes
Instrucciones
- En un bowl o plato, combiná todos los ingredientes.
- Cortá el huevo en rodajas o cubitos y sumalo a la ensalada.
- Condimentá con el aderezo opcional (1 cucharadita de mostaza, 1 cucharada de aceto balsámico, y 1 cucharadita de aceite de oliva). ¡Listo!
Tabla nutricional por porción (sin aderezo)
- Esta receta tiene un alto contenido de Omega 9, por lo cual ayuda a proteger tu salud cardiovascular.
Valor Calórico
554Kcal
Proteínas
39,1g
Fibra
22g
Hidratos de carbono totales
32,3g
de las cuales azúcar agregado
0g
Grasas Totales
21,5g
de las cuáles grasas saturadas
8g
Sodio
390mg
AR26NNM00004
Material destinado a pacientes a quienes se les haya prescripto el producto y se encuentren enrolados en el Programa de Cuidado al Paciente de Novo Nordisk Pharma Argentina S.A.
Este material no reemplaza la opinión del profesional de la salud. Ante cualquier duda, consulte a su médico/a.